Inicialmente es raro pensar en ofrecer un proteinado en una \u00e9poca donde la pastura posee altos niveles de prote\u00edna, la respuesta es m\u00e1s simple de lo que parece.<\/p>\n\n\n\n
Los animales en la recr\u00eda (Considerando el destete hasta aproximadamente 300 kg) est\u00e1n en crecimiento y las exigencias son altas. La calidad de la prote\u00edna de las pasturas son muy variables, siendo algunas indigestibles y otras que son r\u00e1pidamente quebradas y no asimiladas por completo en el ganado. Tambi\u00e9n entra el tema del complemento mineral, el consumo de sal mineral es muy variable, donde muchos factores pueden interferir en el consumo ideal, hay d\u00edas que los animales no llegan al consumo ideal o no consumen, ya que son animales en crecimiento y el consumo de minerales y prote\u00ednas, son de extrema importancia.<\/p>\n\n\n\n
El suplemento con prote\u00ednas en \u00e9poca de lluvia viene como una alternativa para resolver ese problema, debido a la mejor palatabilidad del suplemento el consumo es m\u00e1s estable, donde los animales todos los d\u00edas saldr\u00e1n a buscarlo y su prote\u00edna tiene una \u00f3ptima calidad (La urea es utilizada por los microorganismos ruminales y despu\u00e9s aprovechada por los animales como prote\u00edna microbiana) logrando atender mejor las exigencias. La suplementaci\u00f3n en la \u00e9poca de lluvia es todav\u00eda m\u00e1s eficiente cuando se analiza la utilizaci\u00f3n de aditivos en el proteinado, siendo que esos aditivos tienen la funci\u00f3n de mejorar la fermentaci\u00f3n ruminal, seleccionando bacterias m\u00e1s eficientes y trayendo mejores resultados de ganancia de peso.<\/p>\n\n\n\n
Entonces llegamos a otra pregunta: \u00bfCompensa suplementar en la \u00e9poca de lluvia?<\/h2>\n\n\n\n
En trabajos hechos por varios autores se constat\u00f3 ganancias adicionales entre 100 a 200 gr\/animal\/d\u00eda utilizando pasto + proteinado<\/span> en la \u00e9poca de lluvia, comparado a pasto + sal mineral<\/span>, entonces los animales en la \u00e9poca de lluvia con pasto + sal mineral<\/span> est\u00e1n ganando cerca de 500 gr\/d\u00eda, con pasto + proteinado<\/span> las ganancias podr\u00edan estar cerca de 650 gr\/d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Tabla 1: An\u00e1lisis del suplemento en prote\u00ednas en comparaci\u00f3n con la suplemento mineral en la \u00e9poca de lluvia<\/em><\/p>\n\n\n\n Es importante analizar el costo del kg adicional producido, para eso se debe dividir 1 kg de ganancia por los 150 gr adicionales ganados, llegando al valor de 6.6 d\u00edas, o sea, a cada 6,6 d\u00edas se gana 1 kg a m\u00e1s con el pasto + proteinado<\/span> en comparaci\u00f3n al pasto + sal mineral<\/span>. Si multiplicamos los 6.6 d\u00edas por el costo del suplemento adicional, se saca un valor de $0.69, o sea, para producir 1 kg de carne adicional se est\u00e1 invirtiendo $0.69 y cuando se compara el costo del kg adicional producido ($0.69) con el valor del kg vendido ($1.51) se evidencia que el costo de producci\u00f3n para ese sistema (pasto + proteinado<\/span>) es el m\u00e1s ventajoso para la categor\u00eda de recr\u00eda en la \u00e9poca de lluvia.<\/p>\n\n\n\n Un punto muy importante para tener en consideraci\u00f3n, es la estructura de la propiedad para ese tipo de suplementaci\u00f3n, la urea debe ser manejada con cuidado para evitar intoxicaci\u00f3n de los animales, pero hay medidas sencillas que permiten su utilizaci\u00f3n en la \u00e9poca de lluvia, como es el caso de una buena dimensi\u00f3n de comederos (Se recomienda trabajar con un tama\u00f1o de 15 cm lineares\/UA), utilizar sistemas de escape de agua en los comederos (Por ejemplo: huecos, donde se evita la acumulaci\u00f3n de agua), ofreciendo diariamente suplemento y principalmente una buena adaptaci\u00f3n de los animales para el consumo de la urea.<\/p>\n\n\n\n Como se demostr\u00f3 anteriormente, el proteinado es una \u00f3ptima alternativa para maximizar la productividad a bajo costo, siendo una inversi\u00f3n recomendada por la mayor\u00eda de los ganaderos, donde puede y debe ser utilizada para animales en recr\u00eda y engorde en la \u00e9poca de lluvia, siempre y cuando sean tomados los debidos cuidados.<\/p>\n\n\n\n Fuente:<\/strong> Escrito por Claudio Camargos, asesor t\u00e9cnico de divisi\u00f3n Ganader\u00eda Bovina – Cedrovet Srl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es de conocimiento general que en la \u00e9poca de lluvia, las pasturas est\u00e1n con su m\u00e1ximo potencial, en ese periodo se puede lograr buenos resultados de ganancia de peso (con facilidad se puede tener ganancias arriba de 500 gr\/animal\/d\u00eda en buenas pasturas ricos en suplementos en minerales). Ya que la pastura est\u00e1 con una \u00f3ptima […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n![\"\"](\"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/92172387_2931649313563512_5663044654724022272_n.jpg\")