Este comportamiento ocurre en dos niveles o etapas. Con\u00f3zcalas:<\/h2>\n\n\n\n
En la etapa 1:<\/strong> El cerdo mordisquea la cola de otros compa\u00f1eros, en algunas ocasiones con poca o ninguna reacci\u00f3n por parte del destinatario.<\/p>\n\n\n\n En la etapa 2:<\/strong> La frecuencia aumenta fren\u00e9ticamente con el consiguiente canibalismo de la cola.<\/p>\n\n\n\n Los cerdos tienen una necesidad latente de explorar y buscar alimento, lo que se considera como la principal motivaci\u00f3n subyacente para las mordeduras de cola. Como es de esperar, la falta de distracciones en el entorno donde viven es el principal factor de riesgo de caudofagia (EFSA, 2007).<\/em><\/p>\n\n\n\n Pero \u00bfCu\u00e1les son los factores de riesgos?. <\/strong>El trabajo de muchos a\u00f1os, brindando asistencia a granjas cochabambinas y cruce\u00f1as, nos hacen concluir de la siguiente manera:<\/p>\n\n\n\n Las diversas investigaciones realizadas en muchos pa\u00edses por ejemplo: Espa\u00f1a, Dinamarca y otros, se identifican muchos factores que causan caudofagia pero no se encontr\u00f3 un factor determinante, sin embargo hay algunos que se repiten con mayor frecuencia pero aun as\u00ed por si solos no son factores predisponentes.<\/p>\n\n\n\n En funci\u00f3n de la informaci\u00f3n revisada se tiene como factor importante :<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1.- La densidad es un factor de riesgo que entra en juego con otros factores de estr\u00e9s; y que cuando se han acumulado hasta el punto de que los cerdos ya no pueden afrontarlos, provocan brotes de caudofagia.<\/p>\n\n\n\n 2.- El manejo, la dieta (deficiencias), el ambiente y determinados elementos de estr\u00e9s pueden provocar brotes agudos de caudofagia.<\/p>\n\n\n\n Casos pr\u00e1cticos: Un ejemplo simple de este factor de riesgo que tenemos muy a menudo en granja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cuando el n\u00famero de animales es superior a la capacidad del corral o el corral tiene insuficiente cantidad de comederos, hay competencia entre los animales por espacio y alimento donde los cerdos m\u00e1s grandes comen primero o comen m\u00e1s que los peque\u00f1os o d\u00e9biles, haciendo que estos empiecen a morder las colas de los m\u00e1s grandes. Esto desencadena ligeros sangrados y ese olor de sangre atrae a otros cerdos a seguir el mordisqueo.<\/p>\n\n\n\n Otro factor importante por mencionar, es la calidad de mezcla del alimento, puesto que una buena mezcla garantiza una eficiente distribuci\u00f3n y disponibilidad de nutrientes de acuerdo a la necesidad de los animales; no nos olvidemos que una restricci\u00f3n de alimento o una deficiencia en la mezcla podr\u00edan condicionar a la presentaci\u00f3n de caudofagia.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, las carencias nutricionales podr\u00edan influir en la necesidad de mostrar la conducta exploratoria en el cerdo y, a su vez, influir en la aparici\u00f3n de caudofagia como conducta redirigida<\/p>\n\n\n\n En la actualidad las dietas en funci\u00f3n de la calidad de los insumos con las cuales son elaboradas no representan un factor de riesgo para un brote de mordisqueo de colas, el riesgo seria la forma en la cual se fabrican los alimentos con estos insumos (tiempo de mezcla, granulometr\u00eda, calidad del grano) puesto que un buen protocolo de mezcla y fabricaci\u00f3n del alimento garantiza una correcta distribuci\u00f3n de los nutrientes dentro del mismo.<\/p>\n\n\n\n La intensidad de los sistemas modernos de producci\u00f3n plantea claramente un n\u00famero considerable de desaf\u00edos ambientales, gen\u00e9ticos y sanitarios. Estos desaf\u00edos, a su vez suponen una enorme presi\u00f3n sobre la capacidad de los cerdos para hacer frente a los factores estresantes. Esto explica el porqu\u00e9 de los cambios aparentemente inocuos en la calidad del aire o algo tan simple como un bebedero bloqueado, pueden ser la causa de un brote de caudofagia. De hecho no hay evidencia cient\u00edfica de que estos factores de estr\u00e9s, por s\u00ed solos, sean factores de riesgo de mordeduras de la cola.<\/p>\n\n\n\n Esta la primera parte, en los pr\u00f3ximos d\u00edas daremos continuidad al tema. !Hasta pronto!<\/p>\n\n\n\n Escrito por:<\/strong> Mvz Carlos Albornoz, asesor t\u00e9cnico de Cedrovet Srl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estimado lector, ponemos a su disposici\u00f3n la primera parte de las tres que estar\u00e1n disponibles, sobre un tema de bastante preocupaci\u00f3n que es : \u201cLa Caudofagia \u201d, mordedura de la cola en los cerdos. Este problema es definido por expertos como un comportamiento anormal en los cerdos muy ligado a los m\u00e9todos intensivos de producci\u00f3n, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n![\"\"](\"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/image.jpeg\")
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