{"id":448,"date":"2021-08-26T14:04:12","date_gmt":"2021-08-26T14:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/?p=448"},"modified":"2021-09-20T00:36:45","modified_gmt":"2021-09-20T00:36:45","slug":"pienso-para-pollos-de-corte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/aves\/pienso-para-pollos-de-corte\/","title":{"rendered":"Importancia de la forma f\u00edsica de la raci\u00f3n\/pienso para pollos para corte."},"content":{"rendered":"\n

La forma f\u00edsica del pienso y su influencia en el rendimiento de las aves.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para que el pollo para corte\/de engorde desarrolle todo su potencial gen\u00e9tico de producci\u00f3n, es necesario que tenga un consumo adecuado de alimento. En este sentido, la forma f\u00edsica del pienso\/de la raci\u00f3n tiene un impacto significativo en el consumo de pienso y, en consecuencia, en el desempe\u00f1o de los pollos para corte\/de engorde, seg\u00fan lo describen varios estudios. <\/p>\n\n\n\n

El tama\u00f1o de las part\u00edculas de los alimentos y su forma f\u00edsica tambi\u00e9n influyen en la velocidad de digesti\u00f3n en el tracto gastrointestinal, siendo la velocidad de digesti\u00f3n m\u00e1s lenta cuando las part\u00edculas son m\u00e1s grandes de lo que es con part\u00edculas peque\u00f1as, y las dietas con piensos es m\u00e1s r\u00e1pida que aquella de harinas.<\/p>\n\n\n\n

Para los pollos de engorde, tenemos tres opciones para la forma f\u00edsica del alimento: salvado, en forma de pienso y pienso-triturado.<\/p>\n\n\n\n

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En Brasil, el uso de salvado sigue siendo muy com\u00fan, ya que no todos los productores de raciones han podido invertir en granuladoras, sin embargo, es posible obtener excelentes \u00edndices de desempe\u00f1o de pollos para corte cuando la raci\u00f3n es uniforme y de granulometr\u00eda gruesa. <\/p>\n\n\n\n

A diferencia de lo que encontramos en estudios cient\u00edficos, en los que el pienso triturado proporciona un desempe\u00f1o mejor de las aves en comparaci\u00f3n con el salvado, en la pr\u00e1ctica, no son raras las situaciones en las que encontramos mejores resultados de campo con el uso Salvado. Esto se debe a la baja calidad del pienso.<\/p>\n\n\n\n

La mayor concentraci\u00f3n de finos (part\u00edculas finas derivadas de la degradaci\u00f3n f\u00edsica de los pellets) en el pienso, es mucho m\u00e1s perjudicial para los pollos, cuando se la compara con el suministro de salvado (uniforme y m\u00e1s grueso). Los alimentos machacados m\u00e1s gruesos promueven el desarrollo y crecimiento del buche, lo que hace que la digesti\u00f3n sea m\u00e1s eficiente. <\/p>\n\n\n\n

Es importante destacar que de la misma forma que la baja calidad del pellet\/pienso aporta una alta cantidad de finos en la raci\u00f3n, haci\u00e9ndolo perjudicial para el consumo de las aves, lo mismo ocurre cuando tenemos una raci\u00f3n en forma de salvado con part\u00edculas muy finas.<\/p>\n\n\n\n

Como se mencion\u00f3, la forma f\u00edsica de la raci\u00f3n tiene un impacto significativo en el consumo del animal y la calidad del pellet es muy importante para garantizar ganancias de pelletizaci\u00f3n. La baja calidad del pellet\/pienso provoca la aparici\u00f3n de finos, provocando un efecto negativo en el consumo de raci\u00f3n. Seg\u00fan el gr\u00e1fico a continuaci\u00f3n, se observa que cuanto mayor es la incidencia de finos en la raci\u00f3n, menor es el peso vivo y mayor es la conversi\u00f3n alimenticia.<\/p>\n\n\n\n

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La raci\u00f3n en forma de pellets mejora la ganancia de peso y la conversi\u00f3n alimenticia de las aves, ya que, entre sus beneficios, requiere menos esfuerzo f\u00edsico de las aves para consumir la raci\u00f3n, provocando un menor gasto energ\u00e9tico y resultando en una mayor disponibilidad de energ\u00eda destinada a la producci\u00f3n de carne.<\/p>\n\n\n\n

La calidad del pellet\/pienso est\u00e1 influenciada por diversos factores, siendo los m\u00e1s significativos: la formulaci\u00f3n, el condicionamiento y la molienda de los ingredientes. Adem\u00e1s, estos procesos pueden ajustarse de acuerdo con la realidad de cada proceso de la f\u00e1brica de raci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En muchos trabajos, la raci\u00f3n pelletizada-triturada posee desempe\u00f1o superior al de la raci\u00f3n en piensos, lo que nos lleva a pensar sobre la importancia de la molienda en triturar los alimentos. Independientemente de la forma f\u00edsica de la raci\u00f3n utilizada para polos para corte\/de engorde, lo importante es que la raci\u00f3n suministrada sea de calidad y uniforme.<\/p>\n\n\n\n

Por:<\/strong> Patricia Marchizeli – Gestora de servicios t\u00e9cnicos y nutricionista de aves en Agroceres Multimix<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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