{"id":766,"date":"2025-06-30T21:03:56","date_gmt":"2025-06-30T21:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/?p=766"},"modified":"2025-06-30T21:03:59","modified_gmt":"2025-06-30T21:03:59","slug":"asegurando-la-calidad-del-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cedrovet.com.bo\/blog\/aves\/asegurando-la-calidad-del-agua\/","title":{"rendered":"Asegurando la calidad del agua"},"content":{"rendered":"\n

Por MVZ <\/a>Ruddy Ocampo – Asesor T\u00e9cnico de Cedrovet<\/p>\n\n\n\n

El agua de bebida debe ser agradable en sabor y no debe contener sustancias nocivas o impurezas. \u00c9sta sirve como veh\u00edculo de medicamentos y vacunas. Cuando vacunemos a trav\u00e9s del agua de bebida, debemos asegurarnos de que est\u00e9 limpia y fr\u00eda y que la l\u00ednea funcione bien. El pH del agua afecta la solubilidad y efectividad de los medicamentos. Debemos limpiar las tuber\u00edas regularmente y evitar estancamientos para prevenir que proliferen hongos. Si sospechamos de contaminaci\u00f3n del agua debemos llevar una muestra al laboratorio. Siempre debemos comprobar la calidad del agua en ambos extremos de la l\u00ednea, pues a menudo la calidad es menor a la esperada en el extremo m\u00e1s alejado.<\/p>\n\n\n\n

Calidad del agua:<\/strong> La calidad de las aguas de red suele ser en general buena, pero puede que no sea el caso si nuestra fuente es un pozo propio.<\/p>\n\n\n\n

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Vulnerables: Pollos j\u00f3venes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las aves j\u00f3venes son particularmente sensibles a una deficiente calidad de agua, tambi\u00e9n porque su flora intestinal a\u00fan no se ha desarrollado del todo. Con una nave caliente (= r\u00e1pido crecimiento bacteriano) y un bajo consumo de agua (= flujo demasiado bajo) tenemos las condiciones ideales para el desarrollo de biofilm. Por lo que hay el doble de probabilidad de tener problemas.<\/p>\n\n\n\n

Test de calidad del agua.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El primero lo podemos hacer nosotros mismos: comparando dos vasos de agua, uno de nivel de contador y el otro de final de l\u00ednea. Valoraremos el olor, el color, el sabor y la claridad. Tambi\u00e9n debemos tomar muestra en botella de rosca limpia y dejarlas en la ventana que les de la luz una semana, para luego evaluarlas otra vez.<\/p>\n\n\n\n

El test de laboratorio nos dar\u00e1 gran cantidad de informaci\u00f3n detalla de su calidad qu\u00edmica (anual o cuando aparezca un problema) y biol\u00f3gica (cada 6 meses).<\/p>\n\n\n\n

El Aquatest<\/strong> es un equipo sencillo para la evaluaci\u00f3n biol\u00f3gica de la calidad del agua. Si a\u00f1adimos unas gotas a la muestra, las prote\u00ednas coagular\u00e1n en forma de escamas blancas en el caso que est\u00e9 contaminada con materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

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Para conseguir una imagen real de la calidad del agua, es importante recoger la muestra lo m\u00e1s cercana posible a d\u00f3nde beben las aves. As\u00ed, adem\u00e1s de la calidad del agua tambi\u00e9n obtenemos informaci\u00f3n del estado de limpieza de las tuber\u00edas y bebederos.<\/p>\n\n\n\n

Productos para mejorar la calidad del agua.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los productos destinados a mejorar la calidad del agua tienen que tener un efecto doble: eliminar el biofilm y matar los microorganismos. Los desinfectantes con base cloro no eliminan el biofilm. Es m\u00e1s, el biofilm favorece el \u00f3xido de las tuber\u00edas el cual puede verse exacerbado por el cloro. Los productos demasiado agresivos (como el \u00e1cido parac\u00e9tico) atacan Ia integridad del sistema. Adem\u00e1s, el \u00e1cido parac\u00e9tico es tambi\u00e9n carcin\u00f3geno y afecta el sabor y el olor del agua, por lo que las aves beber\u00e1n menos. Deber\u00edamos usar otro producto.<\/p>\n\n\n\n

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Particulas en el agua de bebida (biofilm).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Muchos productos que se suministran con el agua de bebida son fuente de alimento para bacterias y hongos. Una fina capa de bacterias, levaduras y hongos, el biofilm, crece r\u00e1pido sobre las superficies del interior de las tuber\u00edas. As\u00ed, despu\u00e9s suministrar un tratamiento por el agua debemos siempre vaciar las l\u00edneas totalmente con un buen aclarado. Puesto que biofilm tambi\u00e9n compromete la efectividad de tratamiento con antibi\u00f3ticos y vacunaciones por el agua de bebida, es recomendable limpiar las tuber\u00edas tambi\u00e9n antes de estos tratamientos. Pero s\u00f3lo aclarar no es suficiente, tambi\u00e9n se requiere el uso sustancias qu\u00edmicas. El biofilm interfiere tambi\u00e9n con la acci\u00f3n de desinfectantes. Igualmente puede provocar p\u00e9rdidas por goteo del sistema. de agua de pozo con materia org\u00e1nica incrementa el riesgo de formaci\u00f3n de biofilm.<\/p>\n\n\n\n

Factores que contribuyen a la formaci\u00f3n de biofilm en el sistema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Finales de l\u00ednea<\/li>\n\n\n\n
  • Tuber\u00edas colgantes<\/li>\n\n\n\n
  • Ox\u00edgeno<\/li>\n\n\n\n
  • Luz<\/li>\n\n\n\n
  • Elevada temperatura<\/li>\n\n\n\n
  • Uso de aditivos como vitaminas o az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    El Biofilm, un fino conglomerado de pat\u00f3genos en la tuber\u00eda:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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