Guía para productores pecuarios en el financiamiento de sus actividades
Por Alvaro Sanchez M. / Gerente General / Cedrovet Srl.
El éxito financiero de un productor pecuario depende de su capacidad para obtener
financiamiento y apalancar su capital propio con el fin de crecer y alcanzar escalas de
producción que reduzcan los costos unitarios.d
Sin embargo, la obtención de financiamiento o la gestión de créditos con proveedores debe
ser responsable y manejada técnicamente. Un problema común en el sector empresarial es
el descalce financiero, que ocurre cuando los pagos de deudas o inversiones no están
alineados con los ingresos del negocio.
A continuación, explicaremos qué es el calce financiero y cómo aplicarlo correctamente en
la producción pecuaria para evitar problemas de liquidez y asegurar la sostenibilidad del
negocio.
¿Qué es el calce financiero?
El calce financiero es la estrategia de hacer coincidir los plazos de los ingresos con los
vencimientos de los compromisos financieros, como préstamos, pagos a proveedores y
otros costos operativos.
Un buen calce financiero evita que un productor tenga que recurrir a financiamiento de
emergencia, vender activos a precios bajos o incluso caer en mora con sus obligaciones.

¿Qué es el descalce financiero?
El descalce financiero ocurre cuando los pagos de un financiamiento o deuda comercial u
operativa no coinciden con los ingresos de la empresa.
Existen dos tipos de descalce:
- Descalce positivo: Sucede cuando la periodicidad de los ingresos es mayor que la
de los egresos.- Ejemplo: Un productor lechero adquiere un financiamiento con pagos
trimestrales. Como su negocio genera ingresos de forma continua (por la
venta diaria de leche), no enfrenta problemas de flujo de caja al momento de
pagar sus obligaciones.
- Ejemplo: Un productor lechero adquiere un financiamiento con pagos
- Descalce negativo: Se da cuando la periodicidad de los pagos es más frecuente que
la de los ingresos.- Ejemplo: Un productor avícola obtiene un préstamo bancario de $50,000
para comprar infraestructura y equipos, con pagos mensuales de $5,000
durante 10 meses. Sin embargo, su ciclo productivo es de 8 semanas (2
meses), lo que significa que solo recibe ingresos significativos cada dos
meses, cuando vende sus pollos al mercado. - En este caso, habrá meses en los que el productor no tendrá ingresos
suficientes para pagar su deuda, lo que puede generar retrasos en los pagos y
afectar su historial crediticio.
- Ejemplo: Un productor avícola obtiene un préstamo bancario de $50,000

En ambos casos, el descalce financiero es peligroso:
- En el positivo, existe el riesgo de utilizar los flujos excedentes en gastos innecesarios.
- En el negativo, se genera estrés financiero y aumenta la posibilidad de incumplir con las obligaciones.
Ejemplo de un calce financiero correcto
Siguiendo el ejemplo del productor avícola, una mejor estrategia sería negociar un
préstamo con pagos bimensuales en lugar de mensuales, alineando así sus pagos con el
ciclo de producción y venta de sus pollos.
De esta manera, cuando recibe el dinero por la venta de su producción, tiene los fondos
listos para cubrir la cuota del préstamo sin problemas de liquidez.
Conclusión
No basta con obtener financiamiento para hacer crecer un negocio. Es fundamental
entender los flujos de dinero y estructurar los planes de pago de acuerdo con la realidad
operativa de la empresa. Un buen calce financiero permite optimizar la gestión del capital,
reducir riesgos y asegurar la sostenibilidad del negocio a largo plazo.