Por MVZ José Luis Arteaga Flores – Asesor Técnico de Cedrovet
La fase finalizadora es el «momento de la verdad» en la avicultura de engorde. Representa el cierre del ciclo productivo y es donde se determina si la inversión previa se traduce en ganancias reales o en pérdidas.
¿Qué es el Balanceado parrillero F3?
Es la dieta de finalización por excelencia en la avicultura de engorde. Está diseñado específicamente para la etapa de cierre, donde el objetivo ya no es desarrollar el esqueleto, sino «rematar» el peso y la calidad de la carne. En esta etapa (aproximadamente del día 33 al 42-45), las aves consumen cerca del 45% al 50% de todo el alimento de su vida. Cualquier ineficiencia en esta etapa impacta directamente en el bolsillo del productor.
Beneficios
El formato de pellet del balanceado parrillero F3 ofrece ventajas productivas directas sobre el alimento harinado en la fase final:
Mejor Conversión Alimenticia: Las aves gastan menos energía en el acto de comer al ingerir partículas densas, lo que se traduce en una mejor transformación del alimento en carne.
Estimulación del Consumo: La textura y el tamaño uniforme del pellet (normalmente de 3 a 4 mm) incentivan un mayor consumo voluntario, crucial para alcanzar los pesos objetivo rápidamente.
Nutrición Balanceada en cada Bocado: Al estar compactado, el pollo no puede «seleccionar» ingredientes (como granos de maíz), asegurando que consuma todos los aminoácidos y vitaminas de la fórmula.
Menor Desperdicio: Se reduce significativamente la pérdida de alimento en forma de polvo o partículas finas en el suelo de la granja.
Experiencia en Campo:
La experiencia en campo con el Parrillero F3 demuestra que esta fase no perdona errores; es donde se «paga» o se «cobra» el manejo de las semanas previas. Ya que al ser un alimento versátil ayuda en el manejo, menor desperdicio y bioseguridad en el galpón dando mayor eficiencia y seguridad al productor.
Conclusión
Trabajar con el balanceado parrillero F3 (Finalizador) no es un gasto, sino la inversión estratégica que asegura el éxito de todo el ciclo productivo. Su importancia se resume en tres pilares fundamentales:
Maximización del Retorno Económico.
